不负冬日好“食”光

“来，喝碗热热的排骨汤暖暖身子。”1月13日，时至数九寒天，国华投资湖南分公司康宁风电场食堂内却暖意盎然，食堂工作人员盛起一碗碗冒着热气的汤递到一线员工们的手里，又不忘叮嘱大家前几天员工们“点菜”的年糕已经出锅记得品尝。

饭点已至，食堂内部人头攒动，小炒黄牛肉香辣开胃、清炒时蔬色泽诱人、馅饼包子油润饱满、排骨汤洁白如牛奶……虽是简单的四菜一汤，员工们在选餐处排队一路走、一路选，品味美食、大饱口福。“小炒黄牛肉味道和家里一样，吃完身子暖和起来了，下午巡检的动力更足！”该公司运行专责谷灵龙边品尝边“点评”，赞不绝口。

图为国华投资湖南分公司员工在食堂挑选自己的“心仪”美食

“让员工们吃得开心，更要吃得放心、健康。”国华投资湖南分公司工会主席陈栋说。自2023年食堂设立起，该公司工会深化“健康国能”工程，严格筛选食品供应商，派专人对新采购食材进行验收，做好食品低温储存、留样、制作等各工作环节，如今食堂内部宽敞明亮、各功能区整洁有序，各项食品卫生设备、证件一应俱全。

民以食为天，吃好一日三餐才能“百业旺”。该公司工会充分落实“我为职工办实事”，以独具特色的湖南美食、多姿多彩的节日民俗“入肴”，不断提升全体职工的“获得感”“幸福感”，进一步凝聚起干事创业的磅礴精神动力。

“湖南双牌山，这山望那山，下山走半天。”当地人用这样的俗语形容自然环境的恶劣。一年前，国华投资湖南分公司双牌项目部驻扎在此，最平常的吃饭成了难事。“没有食堂，吃饭就需要坐车去镇上，一来一回耽误不少时间。”“有时候赶上工作忙，打包送到项目部都冷了，只能将就着吃下去，长时间下来身体可吃不消。”一座食堂，正是人心所向。

图为国华投资湖南分公司双牌项目部食堂落成，员工吃上了“热乎饭”

“大家吃得不好，干工作就没有动力，那怎么行？”该公司工会牵头，综合管理部副经理甄锋带领员工们多次走实地、找资金，定好食堂场址、运来瓜果菜蔬，山上山下跑了一趟又一趟。眼看食堂即将建成，又开展全面检查，小到桌椅板凳，大到通风系统、用电系统都要逐一排查，确保安全。不到半年，员工们吃上了“热乎饭”“健康饭”，喜上眉梢。

“您对食堂菜品的菜式、口味有什么建议？”这一幕经常在国华投资湖南分公司各食堂上演。该公司综合管理部工作人员不定期与大家深入交流，开展食堂满意度调研，同时收集意见建议，建立问题清单和优化提升台账，逐条逐项落实，力争完成公司员工每一个“心愿”。

1月13日下午，根据员工们的要求“应愿举办”的“暖冬茶话会”在国华投资湖南分公司双牌项目部食堂举行。烤红薯、冰糖葫芦、珍珠奶茶……一件件员工投票选出的“心选好物”，搭建起寒冬里的“暖冬一角”。“今天的总体施工进度得加快才是。”“马上过年了，打算放假去哪玩？”大家聚在一起品茶点、谈工作、聊新年，短暂“充能”后，奔上工作岗位，干劲十足。

图为国华投资湖南分公司双牌项目部食堂“暖冬一角”

“立足潇湘、立足员工、立足健康，就是我们工会的初心与使命。下一步，我们还要不断提升细节和品质，做员工幸福的‘守护人’！”该公司工会主席陈栋说。